火盆

火盆是最通用的商业炊具之一。厨师可以把肉炒成褐色,炖汤,蒸蔬菜,煮肉汤等等。商店从品牌像Matfer Bourgeat, Vollrath, Lacor,和更多。如需更多的协助选择餐厅用品或价格,请致电1-866-722-2665或发送电子邮件至info@bargreen.com

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